Técnico Calidad y Seguridad Alimentaria (Bodega Carrascas), Bodegas Carrascas

Oferta publicada a través de Grupo ASV – Servicios Corporativos para Bodega Carrascas.

Contrato: indefinido, jornada completa.

Requisitos

Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio

Experiencia mínima: Al menos 3 años

Requisitos mínimos:

• Residir habitualmente en la Zona de la Bodega
• Formación universitaria o de Formación Profesional vinculada a Enología, Ingeniería Agrícola/Agronómica, Tecnología de los Alimentos, Química, Ciencias Agroalimentarias o áreas afines.
• Formación específica en calidad, seguridad alimentaria y APPCC.
• Conocimientos o experiencia en IFS, ISO, trazabilidad, auditorías y certificaciones.
• Experiencia en bodegas o industrias agroalimentarias y, especialmente, en laboratorio enológico.
• Conocimientos de normativa vitivinícola y, valorablemente, de viñedo, almendro y pistachero.

Descripción

Funciones

¿Te gustaría liderar el desarrollo del sistema de calidad de una empresa vitivinícola y agrícola?

En Agrícola Carrascas buscamos una persona que lidere la creación, implantación y desarrollo de nuestro sistema de calidad, garantizando el cumplimiento normativo y la seguridad alimentaria, impulsando la mejora continua y contribuyendo a la excelencia de nuestros procesos.

Se trata de una posición transversal, con responsabilidad sobre la bodega, el laboratorio enológico, la trazabilidad y la seguridad alimentaria, así como sobre el control de los planes de riego y abonado de nuestros cultivos de viñedo, almendro y pistachero.

Buscamos un perfil técnico, organizado y proactivo, con capacidad para estructurar procesos, coordinar diferentes áreas y convertir los requisitos de calidad en herramientas de gestión y mejora del negocio.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

1. Desarrollo y gestión del sistema de calidad: Diseñar, implantar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad.