JEFE DE LÍNEA DE ENVASADO VINO/MOSTO, Grupo Vinos y Bodegas, S.A.

Se solicita JEFE DE LÍNEA DE ENVASADO VINO/MOSTO para la empresa VINOS Y BODEGAS ubicada en Socuéllamos.

El puesto requiere tener experiencia previa en la industria alimentaria, con conocimientos en procesos de envasado y producción. Deberá coordinar y supervisar una línea de envasado de vino/mosto, controlando el correcto funcionamiento de la maquinaria y el cumplimiento de los objetivos de producción.

Las principales funciones y responsabilidades son:

• Gestionar el proceso productivo de la línea de envasado, supervisando las operaciones de producción y el uso de maquinaria como carretillas elevadoras, maquinas de lavado y limpieza.
• Controlar el funcionamiento de todas las partes que componen la línea de botellas: despaletizador, enjuagadora, llenadora, encorchadora, encapsuladora, etiquetadora, etc.
• Controlar el ritmo de trabajo de envasado en la línea de botellas y regular las condiciones de trabajo siguiendo las órdenes del Director de Producción Vino.
• Cumplimentar registros de fabricación de forma adecuada.
• Realizar el control del contenido de llenado de las botellas.
• Revisar el material auxiliar necesario para desarrollar el trabajo y comunicar al director de producción las necesidades de material auxiliar.
• Aplicar el Plan de Limpieza de equipos y zonas y verificar su eficacia.
• Asegurar la correcta identificación de los envases y productos de zona de embotellado y almacén.
• Controlar que se cumplan los procedimientos de buenas prácticas de fabricación.
• Valorable conocimientos en maquinaria industrial.

REQUISITOS MÍNIMOS

• Conocimientos en procesos de envasado y producción de vino/mosto.
• Experiencia al menos de un año.
• Habilidades en gestión y mantenimiento de líneas de producción.
• Capacidad para la gestión y organización de equipos de trabajo.

La oferta incluye un contrato estable con salario acorde a la experiencia. Se ofrece la posibilidad de desarrollo profesional en una empresa con más de 20 años de experiencia en el sector. Se valora la proactividad, el trabajo en equipo y el compromiso con la calidad.

Se requiere carnet de carretilla elevadora y posible disponibilidad para trabajar a turnos.

Muy valorable conocimientos en maquinara industrial.