Camarero/a de Sala, Abadía Retuerta Le Domaine

Abadía Retuerta es uno de los destinos experienciales más prestigiosos del mundo, tal y como le avalan los numerosos reconocimientos recibidos. Abadía Retuerta cuenta con un hotel cinco estrellas (miembro de The Leading Hotels of the World) con tres Llaves Michelín, que acoge 30 exclusivas habitaciones y espacios gastronómicos como Vinoteca, Calicata y Refectorio, este último con el galardón de una Estrella Michelin, una Estrella Verde Michelin y dos Soles Repsol. Además tiene una bodega, reconocida la Mejor Bodega del Año 2024 por la Guía Vinos Gourmets, que custodia un viñedo histórico y es considerada un referente en el sector y de las más avanzadas de Europa, lo que le hizo obtener el premio al Mejor Destino Enoturístico del Mundo 2024 por World Best Vineyards.

¿Te apasiona la hospitalidad y el mundo del vino? En Abadía Retuerta, enclave de lujo en el corazón de una comarca vitivinícola de renombre mundial, buscamos incorporar Camarero/a de Sala con orientación hacia la excelencia.

Las principales funciones del puesto son:

• Lograr una correcta y adecueda puesta en escena, desarrollando los procesos conforme a los estándares de F&B.
• Atender y asegurar el éxito de los servicios con atención al detalle, buscando continuamente la excelencia.
• Suplir funciones de supervisión cuando se requiera, liderando el equipo con autonomía.
• ESG: actuar conforme a las normas y criterios de sostenibilidad de la compañía.

¿Qué te ofrecemos?

• Proyecto estable con jornada continua a tiempo completo.
• Atractivas condiciones salariales: Salario Fijo Competitivo + Retribución Variable (Inclusión en el sistema de incentivos y propinas de la compañía). 22.000 €/año fijo + 3.000 €/año variables.
• Plan de desarrollo profesional individualizado.
• Manutención (Comida realizada por nuestro equipo de cocina, apoyados por nutricionistas).
• Catálogo Efr (Empresa Familiarmente Responsable): ventajas y beneficios para equilibrar la vida personal y profesional (descuentos a empleados, tiempo libre en el cumpleaños de tus hijos/as y otros).

¿Qué esperamos de ti?

• Formación reglada afín al sector hotelero (restauración y turismo).
• Experiencia previa dentro del sector, se valorará positivamente experiencia en hotelería de lujo.
• Nivel fluido de inglés (imprescindible), se valorarán otros idiomas. Español obligatorio.
• WSET y coctelería deseable.
• Proactividad y autonomía. Compromiso y pasión por el detalle.
• Vehículo propio.

'El proceso de selección se llevará a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades, con perspectiva de género, neutralidad y transparencia.'