Enólogo Comercial, AGRYENCA SL

Como Enólogo Comercial, formarás parte de un equipo dinámico que une la ciencia del vino con la estrategia de mercado. Tu rol será fundamental para garantizar la venta de los productos enológicos desde nuestro comercio hasta el cliente final, apoyando decisiones comerciales con datos científicos precisos. Trabajarás en estrecha colaboración con el departamento de producción, logística y ventas, aportando tu conocimiento técnico para resolver incidencias, optimizar procesos y diseñar productos que respondan a las demandas del mercado. Tu impacto se medirá en la mejora continua de la calidad sensorial y microbiológica de los vinos, así como en la confianza que los clientes depositan en la marca gracias a tu rigor profesional.

• Productos enológicos: Esencial para entender el ciclo completo de producción, desde la uva hasta la botella, y poder comunicar con propiedad las características de los productos que vendemos.
• Maquinaria enológica: Necesaria para evaluar y obtener buenos rendimientos de las uvas que procesamos y sacar el máximo rendimiento.
• Microbiología alimentaria: Clave para detectar riesgos microbianos, prevenir alteraciones y garantizar la estabilidad del producto durante su vida útil en el mercado.
• Química analítica: Imprescindible para interpretar resultados de laboratorio, validar parámetros de calidad y generar informes técnicos que respalden decisiones comerciales.
• Laboratorio alimentario: Requerida para manejar equipos y métodos analíticos estándar, realizar pruebas de control de calidad y mantener la trazabilidad de los análisis.
• Viticultura: Valiosa para innovar en procesos de vinificación, aplicar técnicas de mejora y adaptar soluciones tecnológicas a desafíos específicos de la industria vitivinícola.

Se requiere al menos 2 años de experiencia en entornos vinculados a la industria vinícola o alimentaria, y titulación mínima de Ciclo Formativo de Grado Superior en Enología, Biotecnología, Química o área afín. Valoramos el compromiso con la excelencia técnica y la capacidad de traducir esa precisión en valor para el cliente.

Ofrecemos un entorno de trabajo colaborativo y orientado a la innovación, donde tu curiosidad técnica se verá recompensada con oportunidades reales de crecimiento profesional. Podrás participar en proyectos de mejora continua, desarrollo de nuevos productos y expansión de mercados.

Beneficios sociales:

• Comisiones y beneficios fin de año.