Ayudante/a de Sommelier- Laguna Beach- Estepona, Laguna

Estamos buscando un Ayudante de Sumillería que tenga conocimientos de camarero si fuera necesario, para unirse a nuestro equipo. Si te apasionan el vino y el servicio al cliente, esta es tu oportunidad para crecer y perfeccionar tus habilidades en un entorno inspirador junto al mar.

Sobre el Puesto:
Realizarás tareas de sumillería con apoyo en sala, trabajarás de la mano con el Sumiller Principal para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Tus responsabilidades incluirán:

• Presentar y vender vinos y cócteles de manera experta y cercana
• Ofrecer recomendaciones de maridaje que realcen los sabores de nuestra cocina malagueña
• Asistir al Head Sommelier con la organización de la bodega, inventarios y actualizaciones de la carta de vinos
• Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia fluida y memorable
• Mantener altos estándares de servicio, incluyendo el decantado, servido y cuidado en el manejo de las bebidas
• Mantener toda la sala con un aspecto organizado e impecable

Perfil del Candidato:

• Conocimientos sobre vinos
• Excelente comunicador y vendedor, apasionado por guiar a los clientes
• Motivado por aprender y crecer
• Jugador en equipo, dispuesto a apoyar en servicio de vinos y alimentos
• Organizado y detallista
• Fluidez en inglés y español (preferido)
• Experiencia mínima: Al menos 1 año

Qué Ofrecemos:

• Oportunidad de aprender en un entorno gastronómico y desarrollar carrera profesional
• Salario competitivo, propinas y oportunidades de crecimiento
• Equipo de trabajo colaborativo y enfocado en la innovación
• Formación continua en vinos, cócteles y mixología creativa
• Entorno vibrante junto al mar en Laguna Beach, Estepona