Enólogo/a, ACUSTIC CELLER

Enólogo/bodeguero con experiencia en el mundo de elaboración del vino para controlar y hacer todos los procesos de elaboración de vinos de alta calidad.

Funciones:

• Vendimia y recogida de uva
• Embotellado y filtración
• Elaboración y control de procesos
• Trazabilidad del producto
• Análisis químico y cata de vinos

Trabajo en 3 bodegas diferentes dentro de la zona de Tarragona, especialmente comarca del Priorat.

Requisitos:

• Experiencia mínima: Al menos 3 años
• Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio
• Idiomas: Catalán (Avanzado), Español (Avanzado), Inglés (Intermedio)
• Conocimientos en enología, laboratorio alimentario y muestreo