Camarero/a y Jefe/a de Rango - Restaurante Samoa, Forty Group

Condiciones y requisitos de la oferta original

Contrato: fijo discontinuo, jornada intensiva - indiferente.

Estudios mínimos: Bachillerato

Experiencia mínima: Al menos 3 años

Idiomas requeridos: Inglés - Avanzado

JEFE/A DE RANGO Y CAMARERO/A DE SALA SAMOA ALICANTE

En Forty Group buscamos incorporar Jefes/as de Rango y Camareros/as con pasión por la hostelería, la excelencia en el servicio y la atención al detalle para nuestro restaurante SAMOA.

Buscamos profesionales que disfruten creando experiencias memorables para nuestros clientes, con una clara orientación al servicio, capacidad de trabajo en equipo y un especial interés por el mundo del vino y la coctelería.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Gestionar de manera autónoma su rango durante el servicio.
• Garantizar una experiencia excepcional al cliente.
• Asesorar sobre platos, vinos y bebidas.
• Realizar sugerencias y recomendaciones adaptadas a las preferencias del cliente.
• Coordinar el servicio con cocina y resto del equipo de sala.
• Supervisar el correcto desarrollo del servicio y los estándares de calidad.

• Atención y servicio al cliente.
• Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas.
• Preparación, montaje y mantenimiento de la sala.
• Gestión de cobros.
• Apoyo al equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa en puestos de sala, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo.
• Excelente orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos.
• Buena presencia y habilidades de comunicación.
• Conocimientos de vinos, maridajes y servicio de vino.
• Conocimientos de coctelería clásica y actual, destilados y bebidas premium.
• Capacidad para asesorar y recomendar al cliente la mejor opción según sus gustos y la experiencia gastronómica.
• Valorable formación en sumillería, enología o coctelería.
• Valorable nivel de inglés y otros idiomas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a una compañía referente en restauración y ocio.
• Formación continua y desarrollo interno.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo según experiencia y valía profesional.
• Trabajar junto a un equipo apasionado por la gastronomía, el servicio y la excelencia.