Enoturismo/administración, Bodega Confidencial

Responsable de Enoturismo Particulares y Tienda

Ubicación: Bodega Bosque de Matasnos, Tierras Altas de la Ribera del Duero
Reporta a: Dpto. de ENOTURISMO y ADMINISTRACIÓN

Resumen del puesto

Para este puesto se requiere un/a profesional con gran capacidad técnica y habilidades interpersonales para desarrollar el área de enoturismo para grupos particulares de Bosque de Matasnos.

En esta etapa de crecimiento, combinará la gestión y ejecución de visitas con tareas administrativas básicas.

Es clave posicionar nuestras experiencias como un referente enoturístico en la Ribera del Duero, con un enfoque en la excelencia, la sostenibilidad y la autenticidad.

Responsabilidades principales

• Diseño y realización de visitas guiadas a la bodega y al entorno natural, transmitiendo con rigor y cercanía la filosofía de Bosque de Matasnos.
• Storytelling corporativo: colaborar en mantener un discurso homogéneo que transmita con rigor y cercanía la filosofía de Bosque de Matasnos.
• Gestión de reservas y pre-reservas del canal directo para particulares y coordinación con agendas comerciales (calendario enoturismo).
• Calendario: envío de recordatorios de pago para experiencias, confirmaciones y todas las comunicaciones relacionadas con las reservas.
• Planificación logística de cada visita: materiales, espacios, necesidades de cocina, personal, proveedores y otros equipos para garantizar la calidad en la ejecución de las visitas.
• Organización y realización de compra para visitas de grupos particulares.
• Colaboración en tareas administrativas asociadas al área de enoturismo y, de momento, pedidos y compras e ERP.
• Gestión de ventas de la tienda.
• Elección y propuestas de stock para la tienda en coordinación con dirección.
• Control de inventario en tienda.
• Propuestas de valor para particulares: adaptar y evolucionar la oferta en función de tendencias del mercado.
• Participación en creación de materiales comerciales: presentaciones, fichas de experiencias, propuestas personalizadas, en coordinación con la dirección de marketing, siguiendo la línea corporativa.
• Análisis de resultados y proactividad en la innovación para desarrollar nuevas líneas de negocio en enoturismo.
• Control de costes y de presupuesto, teniendo en cuenta el marco presupuestario de enoturismo.
• Seguimiento operativo: control de instalaciones, revisión mensual de puntos de enoturismo, stock de material (copas, utensilios, equipos).
• Atención personalizada al cliente particular, garantizando una experiencia premium.
  
  

Perfil deseado

• Formación en Enología, Turismo, Hostelería o afines.
• Experiencia demostrable en visitas guiadas, atención al cliente o gestión de eventos.
• Alto nivel de comunicación oral y escrita, en español. Se valorará inglés.
• Capacidad organizativa y actitud proactiva.
• Conocimiento técnico del vino y sensibilidad hacia la sostenibilidad y el territorio.
• Ganas de crecer con el proyecto y asumir más responsabilidad en el medio plazo.
• Flexibilidad horaria (incluye fines de semana y festivos), descansos regulados por ley.
• Carnet de conducir y vehículo propio.
  
  

Normas generales de comunicación en la compañía

• Toda comunicación laboral se realizará por correo electrónico.
• Los materiales comunes como documentos, fotografías, cuadros de análisis de costes, etc., se guardarán en la carpeta correspondiente del servidor, quedando a disposición del resto del equipo.
• En la medida de lo posible, no se contactará con los compañeros fuera del horario laboral.
• Cualquier incidencia, como por ej. robo de materiales, se comunicará al responsable en el momento de su detección.
• Sugerencias e ideas innovadoras se enviarán por correo electrónico.
• WhatsApp quedará reservado para comunicaciones urgentes y puntuales.