Camarero/a con experiencia de sumiller, Nublo

En NUBLO y LOS CAÑOS somos un equipo joven, dinámico, creativo y potenciamos a cada uno de nuestros miembros.

Tras varios premios recibidos recientemente, tenemos la inquietud de ampliar nuestro equipo para seguir con nuestra búsqueda constante.

Precisamos una persona con experiencia sala y sumillería, con capacidad de liderazgo y dominio de idiomas para integrarse en un proyecto con visión internacional.

Funciones:

• Planificación y organización del servicio de restaurante.
• Organización de los recursos necesarios para la correcta presentación del servicio.
• Supervisión de la decoración y ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable.
• Definición de los procesos a seguir antes (preparación de mesas), durante y después del servicio (preparación de los servicios posteriores, limpieza...).
• Otorgará las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente y los niveles de calidad deseados.
• Asesoramiento a los clientes en los aspectos gastronómicos, tanto en menús como en vinos.

Las condiciones del contrato se concretarán en la entrevista.

Si no quieres perderte esta oportunidad, envíanos tu CV.

Requisitos mínimos:

• Necesitamos una persona con amplia experiencia en sala y sumillería y con conocimiento en inglés y/o francés.
• Dispuesto a incorporarse de forma inmediata.
• Persona comprometida con ganas de crecer profesionalmente.