Operario/a de Mantenimiento Electromecánico - Bodega Cavas del Castillo de Perelada, GRUPO PERALADA

¿Quiénes somos?

En Grupo Peralada combinamos tradición y excelencia en el sector de alimentación y bebidas, apostando por la calidad, la innovación y el desarrollo de las personas. Formar parte de nuestro equipo es integrarse en un entorno dinámico, profesional y orientado a la mejora continua.

Tu misión:

Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos en las bodegas para asegurar su disponibilidad y correcto funcionamiento, minimizando tiempos de parada y garantizando la seguridad y la calidad en los procesos.

La persona seleccionada se encargará principalmente de:

• Ejecutar los planes de mantenimiento preventivo según lo establecido.
• Diagnosticar y reparar fallos eléctricos, mecánicos, y neumáticos en maquinaria y sistemas de bodega.
• Colaborar en el mantenimiento correctivo ante incidencias en los equipos.
• Registrar todas las intervenciones realizadas en el sistema GMAO.
• Proponer mejoras en los procedimientos de mantenimiento y utilización de los equipos.
• Colaborar con proveedores externos y supervisar sus tareas en instalaciones específicas.
• Participar en la investigación y resolución de averías o incidencias que puedan afectar a la calidad, seguridad alimentaria, legalidad o autenticidad del producto.
• Verificar tras las intervenciones de mantenimiento que los equipos quedan en condiciones adecuadas de funcionamiento, limpieza y seguridad antes de su puesta en servicio.

Requisitos mínimos:

• Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior.
• Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento industrial/electromecánico dentro del sector de alimentación y bebidas.
• Experiencia en mantenimiento preventivo y correctivo.
• Conocimientos prácticos de electricidad y mecánica industrial.
• Capacidad para diagnosticar y resolver averías.

Se valorará:

• Formación Profesional relacionada con electromecánica, electricidad/electrónica o mecánica.
• Conocimientos de neumática, hidráulica y soldadura.
• Experiencia utilizando sistemas GMAO.
• Formación relacionada con APPCC, higiene alimentaria y Food Defense.

Responsabilidades:

• Garantizar el cumplimiento de las tareas de mantenimiento dentro de los tiempos establecidos.
• Cumplir con las normas de seguridad, higiene y medio ambiente.
• Asegurar el correcto registro de las intervenciones de mantenimiento realizadas.
• Mantener las herramientas, materiales y espacios de trabajo en condiciones adecuadas de orden y conservación.
• Comunicar cualquier incidencia relevante que pueda afectar al funcionamiento de los equipos o al proceso productivo.
• Garantizar que las actuaciones de mantenimiento se realizan sin comprometer la calidad, seguridad alimentaria, legalidad o autenticidad del producto.
• Cumplir las normas de higiene, BPM, limpieza y control de cuerpos extraños durante las intervenciones.
• Minimizar los riesgos de contaminación física, química o biológica durante los trabajos de mantenimiento.
• Cumplir las medidas de Food Defense aplicables en las zonas e instalaciones en las que se desarrolla la actividad.

Se ofrece:

• Proyecto estable en empresa consolidada.
• Incorporación a un entorno industrial del sector de alimentación y bebidas.
• Desarrollo profesional y formación continua.
• Entorno de trabajo colaborativo.
• Plan de retribución flexible: seguro médico, tiquet transporte, guardería y restaurante.

Condiciones:

• Turnos de mañana: 05:45h a 14:00h
• Contrato indefinido
• Salario bruto anual: 35.000 €