Sumiller - Restaurante Filandon, INVERSIONES LA GROTTA, S.L.

Descripción del Puesto:

Prestigioso grupo de restauración en Madrid está en búsqueda de un/una sumiller con al menos 1 año de experiencia en el sector. Buscamos a una persona apasionada por el mundo del vino, con un excelente conocimiento de las diferentes variedades y regiones vitivinícolas, y que sepa ofrecer un servicio de alto protocolo a nuestros clientes.

Responsabilidades:

• Asesorar a los clientes en la selección de vinos.
• Gestionar la carta de vinos y realizar catas.
• Mantener el stock de vinos y asegurar su correcta conservación.
• Colaborar con el equipo de cocina para maridar adecuadamente los platos con los vinos.

Requisitos mínimos:

• Experiencia mínima de 1 año como sumiller en restaurantes de alta gama.
• Conocimientos sólidos sobre vinos y su servicio.
• Habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Ofrecemos:

• Contrato indefinido y estabilidad laboral.
• Jornada completa con un salario competitivo.
• Oportunidades de formación y desarrollo profesional.