Operario/a producción - Bodega Vilafranca, Vinos y Cavas del Castillo de Perelada, S.A.

Cavas del Castillo de Perelada busca incorporar un/a Operario/a de Zona de Degüelle para su centro de trabajo de Vilafranca. Se trata de una oportunidad para formar parte de una compañía referente en el sector vitivinícola, con una sólida trayectoria y un firme compromiso con la calidad y la excelencia en sus procesos productivos.

¿Cuál será tu misión?
Formarás parte del equipo de Producción, participando activamente en la gestión y supervisión de los procesos de degüelle y garantizando el correcto funcionamiento de la maquinaria asociada, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y seguridad alimentaria de la compañía.

Funciones principales:

• Manejo y supervisión de maquinaria de degüelle, dosificación, inspección, taponado y bozaleado.
• Seguimiento del plan de producción para garantizar el cumplimiento de los objetivos establecidos.
• Control de calidad durante todo el proceso productivo.
• Cumplimiento de las normas de seguridad, calidad y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el resto del equipo para asegurar la eficiencia y el buen funcionamiento de la línea de producción.

Requisitos mínimos:

• Buscamos una persona con FP de Grado Medio o Superior, especialmente en Electromecánica, Mecánica Industrial o áreas relacionadas. La formación no será excluyente si cuentas con sólida experiencia y conocimientos técnicos aplicables al puesto.
• Experiencia en entornos industriales o líneas de producción.
• Manejo, ajuste y supervisión de maquinaria industrial.
• Experiencia en procesos de degüelle de cava, como valor diferencial.
• Experiencia en procesos del sector vitivinícola o alimentario, especialmente tiraje, embotellado o similares.
• Imprescindible disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a viernes (06:00-14:00 y 14:00-22:00).
• Buscamos una persona responsable, comprometida, proactiva y resolutiva, orientada a la calidad, con iniciativa, capacidad de aprendizaje y facilidad para trabajar en equipo.

Se ofrece:

• Formar parte de una compañía con marcas reconocidas en el sector y certificada como Top Employer.
• Incorporación estable (contrato indefinido) y formación desde el primer día, con acompañamiento durante tu adaptación al puesto.
• Horario de lunes a viernes, en turnos rotativos semanales de mañana (6:00–14:00 h) y tarde (14:00–22:00 h).
• Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional en un entorno industrial.
• La posibilidad de trabajar con maquinaria y procesos especializados del sector vitivinícola.