Jefe/a de sala, VINARO VINO Y COCINA SL

En Vino, un nuevo proyecto situado en Torrelodones, buscamos incorporar de manera inmediata a una persona para asumir funciones de jefe de sala.

Somos un proyecto joven, construido con ilusión, criterio y una auténtica pasión por el vino. Queremos que Vino sea un lugar donde la cultura del vino, la gastronomía y la hospitalidad se encuentren en un ambiente cercano y cuidado.

Buscamos a alguien con experiencia en restauración, capacidad de organización y sensibilidad por el servicio, que disfrute tanto de la atención al cliente como de la gestión de un equipo y que quiera crecer junto a un proyecto en sus primeros pasos.

Funciones principales

• Coordinación y supervisión del servicio de sala y terraza.
• Atención directa al cliente.
• Gestión de reservas y organización del servicio.
• Recomendación y venta de vinos.
• Coordinación y apoyo al equipo de sala.
• Control operativo básico y apoyo a la gestión diaria del establecimiento.

Requisitos

• Experiencia previa como jefe de sala o camarero con responsabilidades de coordinación.
• Conocimientos de vino y capacidad para asesorar a los clientes.
• Buen manejo de sala y terraza.
• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente.
• Incorporación inmediata.

Ofrecemos

• Incorporación a un proyecto nuevo con recorrido y posibilidades de crecimiento.
• Participación activa en la construcción de la identidad del local.
• Buen ambiente de trabajo.
• Salario entre 19.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia y valía.
• Incorporación inmediata.

Si te apasiona la hostelería, disfrutas creando experiencias memorables para los clientes y compartes nuestra pasión por el vino, nos encantará conocerte.