Encargado/a de logística interna, Grupo Paraguas

Descripción

En Grupo Paraguas estamos en búsqueda de un/a encargado/a de logística con alta capacidad organizativa y de gestión, para trabajar dentro de nuestro grupo.

Propósito: Gestionar y consolidar un almacén logístico interno ya implantado, de tamaño medio (≤ 1.000 m²), dedicado principalmente a vino y bebidas, garantizando el abastecimiento eficiente y fiable de varios restaurantes del grupo en Madrid.

Responsabilidades del puesto:

• Operativa diaria del almacén.
• Mantenimiento y mejora de los procesos existentes.
• Disciplina de control y trazabilidad del stock.
• Suministro de producto en forma y tiempo a las distintas operativas, asegurando la correcta integración con los sistemas y la coordinación y comunicación entre Operaciones (esencialmente sumilleres), Compras (Aprovisionamiento), Producto (gestión de la gama y el surtido), Finanzas y Sistemas.

Otras responsabilidades:

• Gestión y evolución.
• Recepción y almacenamiento.
• Control de inventario.
• Preparación y expedición.
• Supervisión de almacenes en restaurantes.
• Gestión de equipo.
• Cumplimiento y trazabilidad.
• Reporting.

Perfil requerido

• Experiencia: 3-5 años en almacenes de bebidas o vino, incluido al menos 1 año liderando 1‑3 personas y participando en la implantación o relayout de un almacén.
• Formación: Mínimo FP de Logística y Transporte o similar; carnet de carretillero y de manipulador de alimentos. Al menos estar familiarizado con la terminología de vinos.
• Conocimientos técnicos: distribución de mercancía en almacenes (slotting), etiquetado, SGA. Excel intermedio y manejo de PDA/ERPs.
• Habilidades: orden, rigor documental, autonomía, y comunicación clara con Compras y Financiero y personal de restaurantes (personal de barra, sumilleres).
• Otros: capacidad física para manejar cargas de 20 kg y permiso de conducir B.

Indicadores de éxito (primer año)

• Fiabilidad de inventario.
• Nivel de servicio a los restaurantes.
• Roturas de stock.
• Productividad.