Ayudante/a de Sumiller, Grupo Dani García

En Grupo Dani García buscamos un/a Ayudante de Sumiller con pasión por el mundo del vino y ganas de seguir creciendo profesionalmente para incorporarse a nuestro equipo en Madrid.

Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Madrid, Marbella, Barcelona y Tarifa.

Buscamos a una persona con curiosidad, sensibilidad por el producto y vocación de servicio, que apoye al departamento de sumillería y contribuya a que cada cliente viva una experiencia enogastronómica excepcional.

Qué buscamos en ti

• Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en sala o en departamentos de sumillería.
• Actitud proactiva, positiva y con ganas de aprender.
• Interés por el mundo del vino: regiones, variedades, maridajes, servicio y conservación.
• Capacidad para trabajar en equipo, con ritmo y bajo presión, manteniendo un alto nivel de detalle.
• Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un grupo gastronómico líder.
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa o parcial según necesidades del servicio.

Lo que te ofrecemos

• Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
• Formación continua en vinos, destilados, maridajes, bodegas y técnicas de servicio.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo de sumillería y del grupo.
• Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento, el compromiso y las ganas de aprender.
• Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo.

En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle.

Si te apasiona el mundo del vino, quieres seguir formándote y sueñas con crecer junto a un equipo de grandes profesionales, ¡te esperamos en Grupo Dani García - Madrid!