Sumiller, Saddle Madrid

El restaurante Saddle, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, busca incorporar a su equipo a un Sumiller que comparta la pasión por la cocina clásica contemporánea, el respeto al producto, la estacionalidad y la tradición, así como el compromiso con una mejora continua, tanto profesional como personal.

• Experiencia mínima: Al menos 1 año.
• Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio - Hostelería y Turismo.

Requisitos mínimos

• Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de categoría equivalente.
• Se valorarán estudios de hostelería.
• Imprescindible conocimiento de vinos a nivel WSET 3 o Court of Master Sommelier Certified, sin necesidad de título.
• Imprescindible nivel de inglés equivalente a B2.
• Ambición, autoexigencia y ganas de aprender.

Se ofrece

• Plan de formación y seguimiento, para ayudarte a cumplir tus objetivos.
• Plan de crecimiento profesional para cada miembro del equipo.
• Tutorización del aprendizaje dentro de la empresa.
• Programa de reconocimiento: Empleado del mes y del año.
• Acceso gratuito a las formaciones de Saddle Hospitality School (2h semanales).
• Acceso a compra de productos exclusivos en el restaurante.
• Bonificación según el nivel de inglés acreditado.
• Sueldo acorde a la experiencia.
• Contrato indefinido.
• Vacaciones en agosto.