Maître - Sumiller, Roostiq

Descripción del puesto

En Roostiq Bar, la propuesta más informal y vibrante del Grupo Roostiq situado en Chueca, buscamos un/a Maître-Sumiller apasionado por el vino, la hospitalidad y la experiencia de sala. Si te entusiasma ofrecer un servicio cercano, dinámico y de alta calidad en un entorno moderno y gastronómico, ¡queremos conocerte!

Disponemos de una bodega con más de 500 referencias, especialmente champagnes y vinos selectos y buscamos incorporar un/a Maître-Sumiller para encargarse de:

• Asesorar a los clientes sobre nuestra bodega.
• Mantener el stock de vinos y asegurar su correcta conservación.
• Realizar inventarios.
• Dar apoyo al Jefe de Sala en la gestión del equipo y supervisión del servicio.

Requisitos

• Estudios mínimos: Bachillerato.
• Experiencia mínima: al menos 2 años en funciones similares.
• Idiomas: Inglés avanzado.
• Conocimientos necesarios: Servicio en sala, atención al público, restauración, sumillería y gestión de equipos.
• Buena presencia, habilidades de relación y orientación al cliente, tolerancia a la presión.
• Vocación y pasión por el mundo del vino y servicio exclusivo a clientes.
• Experiencia en gestión de personas para apoyar al Jefe de Sala.

Condiciones

• Contrato indefinido y estabilidad laboral.
• Jornada completa con salario competitivo: 24.000 € bruto anual.
• Oportunidades de formación y desarrollo profesional gracias a planes de expansión.