Bodeguero/a vinícola, BODEGAS MANZANOS SL.

🍷 Oferta de empleo: Técnico/a de Bodega – Especialista en Filtración y Electrodiálisis

🛠️ Responsabilidades:

Manejo y supervisión de sistemas de filtración tangencial para vinos y mostos.

Operación y mantenimiento de equipos de electrodiálisis para estabilización tartárica.

Control de parámetros físico-químicos durante el proceso.

Apoyo en tareas generales de bodega: trasiegos, limpieza, preparación de vinos para embotellado, etc.

Registro de datos técnicos y colaboración con el equipo de calidad.

📚 Requisitos:

Se valorará formación técnica en enología o similar.

Experiencia en el uso de filtro tangencial y electrodiálisis en entorno vinícola.

Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.

Carnet de conducir y disponibilidad para trabajar en Azagra.

Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle.

🎯 Se valorará:

Experiencia en vendimias y procesos de vinificación.

🤝 Qué ofrecemos:

Incorporación a un equipo técnico en una bodega con proyección internacional.

Formación continua en tecnologías de vinificación avanzada.

Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional.