Camarero/a, Casa Bonay

Camarero/a Sommelier • Presencial • Tiempo completo • Cataluña, Barcelona, España

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Requisitos

  • Estudios mínimos: Formación Profesional Grado Superior.
  • Experiencia mínima: Al menos 3 años.
  • Hard Skills del puesto:
    • Formación relacionada con el puesto vacante.
    • Experiencia de mínimo 3 años en el puesto vacante.
    • Conocimiento avanzado de inglés y español. Valorable conocimiento de otros idiomas.
    • Experiencia en uso de sistema POS y programa de reservas.
    • Valorable experiencia en vinos.
    • Disponibilidad horaria de lunes a domingo, para trabajar en turnos rotativos. 3 días de trabajo en turno partido de 13pm a 16,30pm y de 20pm a 00am. Y 2 días de seguido.
  • Soft Skills del puesto:
    • Proactividad, resolución y excelente orientación al cliente.
    • Excelente habilidad comunicativa.
    • Elevada capacidad organizativa.
    • Alta orientación a resultados.

Funciones

  • Como misión, la persona seleccionada se encargará de ofrecer una excelente experiencia al cliente, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad de servicio, y garantizando el buen funcionamiento del punto de venta. Entre las funciones:
    • Garantizar una excelente atención y experiencia al cliente:
      • Recepción, atención y despedida de los clientes, garantizando su satisfacción, a lo largo de su estancia.
      • Gestionar de las incidencias durante el servicio.
    • Gestionar la operativa del servicio:
      • Comandar, atender, asesorar, cobrar y facturar a los clientes, demostrando un conocimiento completo, de todos los productos y servicios de la unidad de negocio.
      • Dar seguimiento a las necesidades de los clientes, haciendo hincapié en la obtención del feedback, para la mejora continua.
      • Maximizar los ingresos y aumentar el ticket medio por persona, a través del upselling y crosselling.
      • Garantizar el buen funcionamiento del punto de venta, siguiendo los estándares, procesos y procedimientos internos.
    • Desarrollar tareas derivadas de la actividad de F&B:
      • Apertura y cierre del punto de venta.
      • Apertura, arqueo y cierre la caja.
      • Mantenimiento y gestión de incidencias en el punto de venta, espacio de trabajo y herramientas.
      • Atención telefónica, incluyendo reservas de punto de venta y room service.
      • Recepción de pedidos y gestión de stocks.
      • Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad e higiene (APPCC).

Se ofrece

  • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado en uno de los hoteles más icónicos de Barcelona.
  • Entorno de trabajo inclusivo y colaborativo que valora el crecimiento personal y profesional.
  • Salario fijo.
  • Propinas.
  • Staff Meal.
  • Friends and Family: 15% de descuento en productos y servicio.
  • 30 días de vacaciones naturales e invernales.
  • Formación e innovación continua.

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